Ach, wie gut, dass man in der Weihnachtszeit eher selten eine Bikini-Figur braucht. Da kann man dann auch beim Schlemmen gerne mal etwas über die Stränge schlagen. Bei diesem genialen Apfelstrudel ist ...

Sie lieben Apfelstrudel? Dann werden Sie unsere Mini-Apfelstrudel mit knusprigem Blätterteig und cremiger Vanillefüllung lieben! Gerade wenn Sie schnell etwas Leichtes und Süßes für Ihre Kaffee-Tafel ...

Oft frage ich mich während der Apfelsaison, ob Südländer von Apfelbäumen und bezaubernden Schneelandschaften träumen, so wie wir Nordeuropäer von Zitronen- und Orangenbäumen und dem Blick aufs ...

Ob zum Dessert, bei Kaffee und Kuchen oder sogar als Hauptspeise: Der ideale Apfelstrudel hat eine zart-knusprige Hülle und eine süß-säuerliche Füllung mit Biss. Das gut hinzubekommen, ist gar nicht ...

NEUMARKT - Wenn die Oma backt, schmeckt das besonders gut. Dieses Erlebnis und diese Erinnerung kennen viele, die heute längst erwachsen sind. Auch der Neumarkter Konditor Norbert Wittl hat das erlebt ...

Süßsaure Äpfel, gebacken in hauchdünnem, knusprigen Teig – saftiger Apfelstrudel wie aus Österreich gelingt mit wenigen Handgriffen auch in der heimischen Küche. Apfelstrudel gehört gemeinsam mit ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren ...

Mehl, Eier, Öl, 1/2 TL Salz und 100 ml Wasser in einer Schüssel mit dem Knethaken des Handrührgeräts verkneten. Den Teig mit den Händen noch so lange durchkneten, bis er sich seidig und glatt anfühlt.

Genauso wie bei einem leckeren Apfelstrudel vereinen sich die warmen Aromen von Zimt und Vanille in unserem Rezept für gebackenen Abnehm-Apfelstrudel. Er ist das perfekte Frühstück für einen ...

Für die Vanillemousse kochen Sie eine gewöhnliche Vanillesoße, allerdings mit weniger Flüssigkeit, so dass sie etwas fester wird. Geben Sie ein oder zwei Platten Gelatine dazu und heben Sie ...

Der Apfelstrudel hat seine Wurzeln in Ungarn und gelangte zu Zeiten der Donaumonarchie nach Wien. Dort wurde er zum Klassiker und gilt heute als eines der inoffiziellen Nationalgerichte Österreichs.

Die Apfelernte hat tatsächlich schon begonnen, je nach Wetterlage können ab Ende August die ersten frühreifen Sorten von dem Lieblingsobst der Deutschen gepflückt werden. Bis weit in den Dezember ...