En español, pocas palabras son tan sabrosas como “salsa”. Puede ser la mezcla de chiles, jitomate y especias que despierta cualquier plato… o el género musical que incendia pistas de baile en todo el ...

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha señalado que gran parte de las marcas de salsa catsup que se encuentran circulando dentro del mercado mexicano, contienen un exceso de azúcar y que ...

Probar la salsa, notar su acidez y añadir azúcar es un gesto casi instintivo. Pero ese truco solo disfraza el sabor y le roba frescura. Los cocineros italianos lo saben bien: hay formas más inteligent ...

En la cocina española hay trucos que se repiten generación tras generación. Entre ellos, el eterno debate sobre cómo eliminar la acidez natural del tomate en las salsas caseras. Muchas familias optan ...

La salsa de tomate es una de las recetas más fáciles de hacer y populares de todas; que generalmente se consume con pastas, con estofado y que incluso sirve como compañía de muchos platos. Sin embargo ...

Hablar de salsa de tomate parece fácil, pero en la cocina de todos los días es uno de los desafíos más grandes. Es la base de mil recetas: desde unas albóndigas hasta un arroz, pasando por pastas, ...

Los pedidos de comida a domicilio se han consolidado en España y ya forman parte de nuestro estilo de vida. En las principales ciudades, es una opción alimentaria al alza, sobre todo los fines de ...