Una ricetta tipica della pasticceria ligure, i baci di Alassio sono biscotti croccanti al cacae e nocciole, farciti con una ...
Per preparare i biscotti salati: in una ciotola unire 175 g di farina di farro, 25 g di farina d’orzo, 30 g di nocciole tritate, 1 rametto di rosmarino tritato finemente, 60 g di Grana Padano ...
Tritate finemente i biscotti “Digestive”, mettetene da parte 40 gr (due cucchiai) e il resto mettetelo in una ciotola. Tritate finemente gli amaretti e mettete anch’essi nella ciotola insieme al ...