«Duri, duri sono», ammonisce la mia amica Carmela (detta Meluzza) mentre mi mostra le fasi finali della ricetta, «fanno la felicità dei dentisti» sorride. Al contrario delle altre versioni, il ...

Ci sono mattine in cui basta aprire un pacco di biscotti per capire da dove arrivano. Nel caso del Biscottificio Paolo Forti, ...

Se in tutta Italia sono universalmente conosciuti i cantucci toscani, biscotti con le mandorle dalla forma allungata, in realtà il Sud custodisce una variante forse ancora più complessa e affascinante ...

L’autunno è il momento in cui rimettere finalmente mano al forno. Non solo per le temperature che ritornano accettabili e invogliamo a impastare, ma anche per tenere viva la consuetudine di celebrare ...

(ANSA) - PALERMO, 16 APR - I biscotti di Monreale (Pa) volano a Milano per Expo 2015. Tra i sapori e gli odori dei 140 Paesi del mondo presenti alla fiera internazionale, ci sarà anche il meglio della ...