Rán bánh chưng bằng nước lọc hay nồi chiên không dầu là cách xử lý bánh chưng không cần dầu mỡ, giúp bánh mềm, dễ ăn, không bị ngấy. Sau Tết và rằm tháng Giêng, nhiều gia đình vẫn còn kha khá bánh ...

Bánh rán (doughnut) phiên bản cũ đến Mỹ cùng những người định cư Hà Lan và dần trở thành món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích nhờ cấu trúc mềm mại, lớp áo tráng men giòn, vị ngọt ngào ...

Nem rán bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn rụm, không ngấm mỡ, nhân chín đều, nóng hổi, thời gian chế biến nhanh. Ngoài cách chiên trên chảo truyền thống, hiện nay, nhiều bà nội trợ chế biến ...

Mục "Cùng nấu món ăn Nhật Bản" giới thiệu cách tự làm món kakiage tại nhà. Kakiage là bánh rán kiểu Nhật, có thể được làm bằng bất cứ loại hải sản nào như mực, hàu… và các nguyên liệu theo mùa ...