Los tamales de puerco son uno de los grandes clásicos de la cocina mexicana. Se disfrutan en reuniones familiares, fiestas patronales y celebraciones como el Día de la Candelaria. Prepararlos en casa ...

Para algunos, la preparación de tamales en diciembre es simplemente cocinar la cena de Navidad, pero para otros, sobretodo inmigrantes latinos en EEUU, se trata de una tradición nostálgica que ...