„Es sind die Klugen, die den Eintopf versuchen.“ Mit diesem Spruch begann das Kapitel „Eintöpfe“ im wohl erfolgreichsten DDR-Kochbuch – „1680 Rezepte für Sie“ unter dem ganz simplen Buchtitel „Kochen“ ...
Jägerschnitzel wie früher: Spirelli, Tomatensoße und perfekte Panade Wenn in der DDR von Jägerschnitzel die Rede war, meinte ...
Sie haben Lust auf ein leckeres und heißes Süppchen? Wer einen köstlichen und wärmenden Eintopf sucht, der wird in den Kochbüchern der DDR auf jeden Fall fündig. Dieser Lauch-Kartoffel-Eintopf ist ...
Im Haus am Poppitzer Platz kündigt sich eine neue Sonderschau an – in die sich jeder einbringen kann. Welche Motive vor allem gesucht sind.
Erfahre hier, wie lecker Würzfleisch ist und wie du das Kultgericht aus der DDR ganz leicht nachkochen kannst. Gleich ...
Französisches Coq au Vin und chinesische Löwenköpfchen: Mit ihren Rezepten wirbelte Ursula Winnington die DDR-Küche durcheinander und fand dabei kreative Wege, exotische Zutaten zu ersetzen. Nun ist ...