Una miscela culturale e sociale di tradizioni culinarie, un mosaico di tante diversità da cui nasce e si sprigiona la forza del made in Italy a tavola: la cucina italiana entra ufficialmente nella ...

«Ah, la carbonara di mia nonna non si batte: lei la fa secondo la secolare tradizione che non prevede la panna tra gli ingredienti». «Non c’è piatto più genuino e sano della trippa che fa mia nonna: ...

"Bisognerebbe tentare di essere felici, non fosse altro per dare l'esempio". È questa bella frase di Prévert ad aprire la nostra recensione di Lockdown all'italiana, il nuovo film di Enrico Vanzina in ...

La ‘tavola all’italiana’ ha diversi stili, geografie, materiali, e la stessa voglia di sperimentare. Di progettisti, artisti, dei flower e food designer che più di tutto guidano le esplorazioni ...

A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a New Delhi, in India. Secondo la decisione, la cucina italiana è una “miscela culturale e sociale di ...

Oggi hanno vinto il buon gusto e la tradizione. La cucina italiana è diventata patrimonio culturale immateriale dell’umanità, la prima in assoluto a ricevere un simile riconoscimento. Lo ha deciso, ...

“L’Italia non ha secondi fini in Mali”, ha detto a febbraio di quest’anno Stefano Antonio Dejak, ambasciatore italiano nel paese africano, rassicurando i giornalisti che volevano avere più dettagli ...

(ANSA) - ROMA, 18 MAG - Sabato 23 e domenica 24 maggio, a Roma, in Piazza Damiano Sauli, nel cuore della Garbatella, si ...

di L. Caglioti, L. Mella, E. Savignano e D. Nosari È entrata in vigore con un decreto la nuova legge italiana sulla cittadinanza, che di fatto limita moltissimo la trasmissione a chi nasce all'estero ...

La candidatura - avanzata nel 2023 dal 'Collegio Culinario Associazione culturale per l'enogastronomia italiana' in collaborazione con Casa Artusi, l'Accademia della Cucina Italiana e la rivista 'La ...