Elaborados Naturales, que además de para Mercadona, elabora tortillas para la exportación y canal horeca con la marca Benis ...

La patata es uno de los alimentos más consumidos por el ser humano. Hervida, frita, al horno... Son varias las formas en las que se puede comer. Además, combina perfectamente con una gran variedad de ...

2026, el año que pone contra las cuerdas a la patata francesa: precios desplomados y contratos recortados hasta un 20 % ...

La patata es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial. Es una excelente fuente de energía que proporciona una buena cantidad de vitaminas y minerales. Además, es un ingrediente fundamental ...

«Es un año malo, en general y por varios factores». Así de tajante se muestra el presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León (Appacyl), Eduardo Arroyo, respecto al momento ...

Las buenas perspectivas de cosecha para la patata en la Comunidad Valenciana, incrementadas tras un inicio de campaña «con cierto optimismo», se han topado con un desplome sangrante de los precios en ...

Las nuevas corrientes de alimentación saludable han hecho que hayamos dejando de ver la comida solo como una fuente de calorías. Gracias a la labor de divulgación de nutricionistas e influencers, ahor ...

«Alerta roja» en los patatales verdes de la huerta valenciana. Según advierte la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), los precios ofrecidos a los productores de patata se han hundido a ...

¿Has probado alguna vez a hacer unos ñoquis o gnocchis de patata en casa? ¡Es mucho más fácil de lo que piensas! Con nuestra receta, explicada paso a paso, conseguirás un resultado perfecto, tal y ...

Cerca de un centenar de productores de patata y técnicos acudieron a Medina del Campo (Valladolid) para asistir a las Jornadas Técnicas organizadas por Syngenta Agro que analizaron diferentes ...

En estos momentos resulta difícil encontrar una patata de producción local buena para freír en el mercado mayorista de la isla. Se trata de la más demandada por la hostelería, pero los payeses ...