La pasta al forno con melanzane è la variante al Forno della classica pasta alla norma siciliana con sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata. Una versione ancora più golosa grazie ...

Un piatto eccezionale di un piccolo paese in provincia di Oristano, condito con il calamaro al posto della tradizionale carne ...

When tomatoes first arrived in Europe 500 years ago, they were considered dangerous. Then in Naples they gave rise to pasta al pomodoro. On the pedestal and swarmed by blue tomato hornworms, a mix of ...

Odette Williams shares two recipes from her new cookbook. There's something magical about sinking the prongs of a fork into a perfect plate or bowl of fresh, glossy pasta. That's why Odette Williams, ...

La pasta con fagioli cannellini è un primo piatto Facile e Velocissimo, ideale da preparare con i cannellini in scatola. Una ...