Un primo piatto fresco, delizioso, perfetto per il cambio di stagione: gli asparagi sono il sapore della primavera, il limone quello della freschezza che allevia dalla calura estiva. Insieme, si ...

La pasta all’uovo con ricotta, asparagi e crema di grana è un piatto raffinato e ricco di sapori, perfetto per le occasioni ...

Diciamoci la verità, un po’ di nostalgia per la gita fuori porta ce l’abbiamo. Le scampagnate di Pasquetta sono il vero annuncio di primavera per noi italiani. Ecco che dalla memoria emerge una ...

Fate soffriggere con un po' di olio sedano, carota e cipolla ben tritati e mentre appassiscono lessate 500 grammi di asparagi. Una volta che il soffritto sarà ben cotto, aggiungete 250 grammi di ...

Portata principale: Le lasagne agli asparagi e brie sono un primo piatto cremoso e dal gusto delicato, perfetto per celebrare la primavera con stile. In questa ricetta raffinata, le classiche sfoglie ...

«L’asparagina, presente in gran quantità negli asparagi, è un aminoacido che dà a questo alimento la ben nota proprietà diuretica. A beneficiarne sono innanzitutto i reni, organi filtro del nostro ...