Non devi aspettare la prossima estate per tornare in Sicilia, puoi immergerti nei suoi sapori e atmosfere infornando una teglia di deliziose e tradizionalissime paste di mandorla. La casa si riempirà ...

Un gustoso strudel, fragranti biscotti di pasta di mandorle o irresistibili torroncini non sempre fanno male: con gli ingredienti giusti anche a Natale si possono mangiare, e possono aiutare a ...

Dolcetti a base di mandorle, zucchero, albume d’uovo e poggiati su un’ostia, dalla forma ellittica e il sapore delicato. Sono presenti anche in altre regioni, in forme e varianti diverse: nel Lazio, ...

Siamo soliti a condire la pasta con un solo pesto, quello alla genovese, la verità, però, è che ne esistono di diversi tipi: dalle ricette creative, come il pesto di broccoli, a quelle tradizionali ...

La tenera preparazione raffigurante il simpatico quadrupede è immancabile sulle tavole siciliane nel periodo di Pasqua. La tradizione vuole che sia uso farne dono a bambini e adulti, e se non manca ...

La Glarner Pastete, definita la “regina delle specialità glaronesi”, è molto più di un semplice dolce. Con la sua iconica pasta sfoglia a forma floreale e il ripieno cremoso di mandorle e prugne, ...

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