Seit Jahren liegen ein paar seltsame alte Holzformen mit geschnitzten Bildmotiven in meinem Schrank. Ich habe sie wohl irgendwann auf einem Flohmarkt erstanden und nie benutzt. Weil ich nicht wusste, ...

Ob das Ergebnis am Ende gut sei, hänge direkt von den ersten Backschritten ab, sagt Herrmann. Es fange beim Ei und dem Zucker an. Die müssten nämlich warm sein, und zwar auf 40 Grad erwärmt werden.