La torta tenerina è chiamata anche torta regina del Montenegro o Montenegrina in onore della regina Elena Petrovich del Montenegro, moglie di Vittorio Emanuele III. Un altro soprannome che si è ...

Conosciuta anche come torta ferrarese, in quanto dolce tipico della città emiliana, la torta tenerina è una ricetta d’effetto. Grazie alla sua golosità, si è imposta nella tradizione culinaria ...

La torta tenerina è un dolce facile da fare. Si tratta di una torta bassa al cioccolato della tradizione ferrarese, che rientra nella categoria dei dolci con pochi ingredienti ma non per questo meno ...

1) Preparate l'impasto. Frantumate in piccoli pezzi 200 gr di cioccolato fondente, raccoglieteli in un pentolino e scioglieteli a bagnomaria insieme a 150 gr di burro; mescolate il composto ...

A springform tin is ideal for baking a tenerina as the structure is too delicate to turn out of a standard tin. The texture is very rich and exclusively for chocolate lovers, but everybody will love ...

A Ferrara nasce la Tenerina, rigorosamente bassa, con qualche crepa ed estremamente soffice e gustosa. Questa delizia nasce in onore di Elena Petrovich del Montenegro, moglie di Vittorio Emanuele III, ...

La torta tenerina è una specialità ferrarese; si narra sia stata realizzata per la prima volta agli inizi del Novecento in onore della Regina Elena del Montenegro, moglie di Vittorio Emanuele III.

Ferrara, 2 novembre 2023 – L’avvio del Ferrara Food Festival – la prima manifestazione a fregiarsi del marchio De.C.O., brand che l’Amministrazione ha previsto, con recente delibera, Il marchio si ...

Preparazione del cioccolato: tritare finemente il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria. Aggiungere il burro a pezzetti e mescolare fino a ottenere una crema liscia. Lasciare intiepidire. Montare le ...

PAVIA. Questa domenica inauguriamo la nuova rubrica del Gusto della Provincia dedicata all'arte della pasticceria. Arte vista spesso come complessa, ostica. In realtà, seguendo passaggi chiari e ...