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Jun 27, 2019
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Crema pasticcera al caffè espresso napoletano ☕️ Ricetta 👇 👇 400ml latte 100ml panna fresca 200g zucchero 60g amido di riso o mais o farina a piacere 3 tazzine caffè espresso 60g burro Portare a cottura come una normale crema pasticcera fino al bollore Raffreddare girando continuamente ogni 3-4 minuti dopo raffreddamento dare una frusta per farla diventare più cremosa. #simoneespositopasticciere #caffè #crema #cremapasticcera #food | Simone Esposito pasticciere
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