Cocinando Caldo de Pancita Sopa de Rachi Cusqueña Receta Peruana Rico y Natural
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¡Sale una porción de rachi, mollejitas y pancita! ¡BIEN TAYPÁ! 🤤👌 Ingredientes: • 4 cucharadas de ají panca • 1 cucharada de ajo • 1/2 cucharada de ají amarillo • 1 chorro de vinagre tinto • 1 chorro de aceite • 1/2 cucharadita de comino • 1/2 cucharadita de pimienta • 1/2 cucharadita de orégano seco • Sal a gusto • 1/2 kilo de molleja • 1/2 kilo de pancita precocida • 1/2 kilo de rachi precocido • 2 cucharaditas de mantequilla • 1 taza de choclo cocido • Comino al gusto • Perejil a gusto • Pa
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