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Pane facile fatto in casa
Pane facile fatto in casa
Jun 6, 2022
giallozafferano.it
Pane Sardo Coccoi Pasta dura Ricetta 300 grammi di semola fine 300 grammi farina 00 300 grammi di acqua tiepida Lievito di birra fresco 10 grammi Sale un cucchiaino Impastare ...fare le forme del pane lasciare lievitare bene... una volta lievitato tagliare il pane.... infornare a forno caldo 180 gradi per circa 25/30 minuti 🥰#panesardo#coccoi#sardegna❤️ #impastarechepassione #😘 | Le Ricette Di Sonia Abis
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Antichi sapori ,il mio pane con semola di grano duro Sardo ,del molino Secci ,di Senorbi ,,la ricetta a modo mio ,,x ogni kg di semola ,550 ml acqua tiepida ,,1 cucchiaio di sale fino ,1 cucchiaino zucchero ,,io uso il lievito madre ,,se volete usare lievito di birra circa 10 g,,procedimento mischiare lo zucchero con la semola ,sciogliete il sale nell'acqua tiepida e impastate ,,x ultimo aggiungete il lievito sciolto in poca acqua ,,finite di impastare lavorando bene finche il composto e liscio
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