Pastiera Napoletana aka Neapolitan Easter Grain Pie. The modern pastiera was probably invented in a Neapolitan convent. An unknown nun wanted that cake, symbol of the resurrection, to have the perfume of the flowers of the orange trees which grew in the convent's gardens. #easter #pasqua #buonapasqua #buonapasquaatutti #brooklyn #italiansbelike
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La mia pastiera tradizionale: ricetta napoletana
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La pastiera di casa mia: Ricetta tradizionale campana
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PASTIERA NAPOLETANA 🐣 Pasqua è dietro l’angolo e non potevamo rinunciare alla pastiera! Questo dolce partenopeo è tipico del periodo pasquale e oggi vi proponiamo la nostra versione ❤️ INGREDIENTI 🐣 Per la frolla: •500 g farina •3 uova •200 g burro •200 g zucchero Per il ripieno: •400 g ricotta di pecora (o vaccina) •250 g zucchero •400 g grano cotto •150 ml latte intero •scorza di arancia e limone •15 g burro •1 bustina di vanillina •15 ml aroma fior d’arancio (diluito) •4 uova •70 g canditi
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Pastiera Napoletana: Ricetta Tradizionale per Pasqua
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