Hoy hacemos Sandwich de Bondiola desmechada para compartir con los amigos! . Ingredientes: - 1 bondiola de cerdo de UPISA Frigorífico - 2 cebollas cortadas en julianas - 1 locote rojo cortado en julianas - 3 dientes de ajo - 1 taza de puré de tomate - 500 ml. de cerveza negra Para el adobo: - 3 cdas. de miel - 3 cdas. de mostaza - 1 cda. de tomillo Para la salsa: - 200 gr. de mayonesa - 1 taza de hojas de rúcula - jugo de ½ limón . En esta receta usé una sartén de 30 cm. antiadherente con doble
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Hoy hacemos Sandwich de Bondiola desmechada para compartir con los amigos! . Ingredientes: - 1 bondiola de cerdo de UPISA Frigorífico - 2 cebollas cortadas en julianas - 1 locote rojo cortado en julianas - 3 dientes de ajo - 1 taza de puré de tomate - 500 ml. de cerveza negra Para el adobo: - 3 cdas. de miel - 3 cdas. de mostaza - 1 cda. de tomillo Para la salsa: - 200 gr. de mayonesa - 1 taza de hojas de rúcula - jugo de ½ limón . En esta receta usé una sartén de 30 cm. antiadherente con doble
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