🥧🍯PASTA FROLLA ❌❌❌❌ 4 ERRORI DA NON FARE 😱 La crostata che: ❌ non si ritira ❌ non si spacca ✔️ si scioglie in bocca 🤤 🧾 INGREDIENTI • 500 g farina 00 • 250 g burro freddo 🧈 • 200 g zucchero a velo • 100 g tuorli (pesati!) ⚖️🥚 • scorza di limone o vaniglia 🍋 • confettura a piacere 🍓 🔥 4 ERRORI CHE ROVINANO LA FROLLA ❌ 1 – Burro morbido Se è pomata o fuso: 👉 la frolla diventa unta 👉 perde friabilità ✔️ Deve essere freddo (4–6°C) ❌ 2 – Usare zucchero semolato 👉 non si scioglie bene 👉
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FacebookChef Alessandro Santarelli
8.3K views · 284 reactions | PASTA FROLLA SENZA BURRO di RITA CHEF. INGREDIENTI: 300 gr di farina 0 100 gr di zucchero semolato 80 gr di olio di mais 2 uova medie 8 gr di lievito vanigliato 10 gr di zucchero vanigliato/ zeste di limone/ bacca di vaniglia | In Cucina con RitaChef | Facebook
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BISCOTTI A SPIRALE⭐RITA CHEF. 🇮🇹 INGREDIENTI: Pasta frolla : 2 uova intere 100 gr di zucchero semolato 80/100 gr di olio di mais in base alla grandezza delle uova 8 gr di lievito vanigliato 300 gr di farina 0 Per la frolla al cacao , aggiungere 15 gr di cacao amaro CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170/180° PER 12/15 MINUTI MAX. 🇬🇧 INGREDIENTS: Puff Pastry: 2 whole eggs 100 g caster sugar 80/100 g of corn oil based on egg size 8 g of vanilla yeast 300 g all purpose flour For the Coc
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BISCOTTI A SPIRALE⭐RITA CHEF. 🇮🇹 INGREDIENTI: Pasta frolla : 2 uov…
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CROSTATA TORTA DI ROSE E MELE di RITA CHEF🍎. Per la videoricetta completa, cliccare sul seguente link: https://youtu.be/SAcF_oFji2M 🇮🇹 INGREDIENTI PER UNA CROSTATA DA 24/26 CM: Pasta Frolla: 300 gr di farina 0/00 100 gr di zucchero semolato 80 gr di olio di mais 2 uova medie 8 gr di lievito vanigliato Zeste di 1 limone Bio 200 gr di confettura di albicocche Mele qb Latte qb per spennellare CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 25/30 MINUTI. | In Cucina con RitaChef
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CROSTATA TORTA DI ROSE E MELE di RITA CHEF🍎. Per la videori…
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205 reactions · 6 comments | Biscotti di pasta frolla bicolore⭐Rita...
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205 reactions · 6 comments | Biscotti di pasta frolla bicolore⭐Ri…
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LA MIA PASTA FROLLA PERFETTA 🥧 🥣INGREDIENTI per ottenere una crostata da 24 cm: 280 g di farina 00, 1 uovo 1 tuorlo, 120 g burro, 140 g zucchero, vanillina oppure scorza di limone, 1 pizzico di sale #pastafrolla #crostata #biscotti #lacucinadirita | La cucina di Rita
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LA MIA PASTA FROLLA PERFETTA 🥧 🥣INGREDIENTI per ottenere una crost…
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PASTA FROLLA SENZA GLUTINE E BURRO friabile al punto giusto, fa…
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How to Make Pasta Frolla (Italian Sweet Shortcrust Pastry)
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Pasta frolla con farina di riso, ideale per crostate. Ingredienti: 300g fari…
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